尧头窑的旅游价值

十家争鸣 2019-11-12

尧头窑遗址位于陕西省渭南市澄城县尧头镇,地形地貌独特,拥有深厚的历史人文景观,总面积4平方公里之多,目前保存着元、明、清、民国各个时期以来遗存的古遗址、古作坊40余座,古民居100余家,是我国唯一现存完整的陶瓷遗址生态区,极具保护挖掘和旅游开发价值。

尧头陶瓷,2006年6月经国务院批准、文化部颁布为第一批国家级非物质文化遗产。2013年4月,尧头窑又被国务院又批准为第七批国家级重点文物保护单位。2013年8月,尧头村被国家三部委列入中国传统村落榜单,成为我省八个入选村落之一。2014年2月尧头镇又被国家评为第六批中国历史文化名镇。

尧头窑被誉为“渭北黑色明珠”,以黑釉瓷闻名。我们小时候家里用水缸、和面盆,吃席时上的碗碟,上街时喝的大碗茶等等据说都是这里烧出来的。直到现在,我家老屋里的水缸还在,我爸说这东西留着是个念想。可以说,尧头窑烧出的瓷器是我们关中地区多少代人家里的“常客”。

如此延续上千年至今炉火不息的尧头窑,如此备受重视冠以国字号的文化遗产地,如今是什么样的境遇呢?

2018年12月30日,元旦放假的第一天,我陪着摄影家秦小平老师来到尧头窑。秦老师从2008年开始拍尧头窑,十年如一日,期间出过画册,给当地旅游主管部门有过开发旅游的建议。看到目前尧头窑的开发和保护状况,秦老师直摇头,只说好好拍照,让照片说话,说给能看懂的人。

我是慕名很久,却第一次来。在刚刚经过游客中心转到进村小路上的时候,看着两旁新建的青砖小屋,房檐下的红灯笼,玻璃窗上的贴花,随风招摇的青旗,零散的游人,以为又是一个所谓的“关中古村”。秦老师指挥,继续车行,穿过街道来到古村,在两个拐弯后停在了一并排的两家大门前,老师说到了。

刚下车,一位裹着头巾的大妈笑着迎着说:“秦老师,你来了”。秦老师应着说着“是啊,还是咱尧头美”。准备好相机和脚架,我们走进了这家清朝乾隆三十四年建房的主人家。从外观看,其貌不扬,普普通通的关中民居。进屋看房顶中梁,赫然写着“大清乾隆三十四年乙丑十月乙亥十九日丁卯丙午时太吉”,果然文物,果然长久。

在尧头窑拍照三个多小时,只能算走了个大概,幸亏秦老师人熟路熟窑口熟,不然我可能连个大概也拍不到,只能算有个大概印象,就这也只能算是有个大概印象。

现在来回头说旅游。之前在朋友圈看到过友人分享尧头的照片,自拍的挺好,环境也感觉不错,尤其是古窑和美女的合影,更显尧头的历史和魅力。这么一说,你应知道这里是适合周末或闲暇时出游的,并且也具备了一定旅游条件。网上的资料显示,澄城县自2013年启动建设澄城尧头窑文化旅游生态园区,目前这里已经是国家4A级景区,未来还将完善吃、住、行、游、购,娱等旅游要素功能。

在尧头窑4A级景区评审汇报会上,专家组认为:尧头窑景区陶瓷文化主题特色鲜明,规划、布局合理,景区软、硬件设施得到很大提升。同时,希望景区继续丰富和拓展旅游产业链,深挖景区文化内涵,做好旅游大发展的文章。说的没错,个人观点,我认为尧头窑具备打造文化旅游小镇的基础条件,比如交通,比如历史,比如文化,比如传承,比如有此想法的相关人和部门,但是这些仅仅只是基础。

我们要思考的是尧头窑未来要做成什么样子,做给谁,谁来游,谁买单,谁会一来再来,谁会留下来在这里生活,做好了还会有原来的味道吗?还会吸引像秦老师这样的摄影家来吗?这是在做规划之前我们要思考的问题。陈向宏说旅游的本质是认知,即认知一个地方,认知这个地方的自然文化历史,然后再认知自己,这里是你喜欢的地方吗?我相信,有很多人和秦老师一样是喜欢尧头窑的,包括我。而现在尧头窑缺乏有效的保护,有效的开发,精准的发力以及契合尧头窑特点的文化IP的挖掘,当然挖掘不好就无从谈打造。

很多人说做旅游不要开发要保护,我并不是完全赞同。像尧头窑这样的地方首先肯定是保护,而保护不是说围起来不管不问。我看到很多窑口在持续坍塌,废弃的青砖和厚实的门板在自然消亡,假以时日,这些都不复从前,我们又去哪里找回这真是的历史遗迹,难道用现代青砖、水泥去恢复吗?

对尧头窑的保护和开发要同时进行,因为这是一座历经千年依然活着的古村,几千年来炉火不曾熄灭,匠人们因为坚守这份祖业和维持生活来源的需求,依然在煤与火中讨生活。所以,保护和开发同行,让历史的归历史,生活的归生活,产品的归产品,旅游的归旅游,创新的归创新。

对于尧头窑这样的景区,如果没有高水平的策划,贸然投入资金开发一定会有问题。要么是文不对题,要么是走模仿的路子再诞生一个“关中古村”。要么是钱花了,原住民不认可、不支持,游客不买账,不想来。那么怎么办呢?我想是否可以这样。一是核心保护,划分圈层。把该保护的比如祠堂、古窑、古民居修旧如旧的恢复起来,突出文化还原和展示的功能。还在使用的窑口依然继续使用,原住民生活的民居依然保持生活本来的样子。二是突出文化,聚焦产业。作为国内唯一有上千年历史还依然炉火兴旺的黑釉瓷窑,通过挖掘文化根源,理顺文化脉络,以中国黑釉瓷文化发祥地为核心引领,通过展示弘扬文化,通过精品黑釉瓷产品重塑产品形象,逐渐形成黑釉文化精品生活瓷器、实用瓷器,以及观赏、把玩、收藏、茶道文化为产品圈的主题文化产品。三是注重体验,全景参与。如今的旅游者已经不满足于看的层面,更多的是关注玩的层面。尧头窑的瓷器,从原料筛选、淘洗、加工、拉坯定型、上釉、到入窑烧制,以及窑变,既充满神秘又使旅游者全程可参与,烧制后的产品还可以带回家收藏。因此依托尧头窑的资源本底特色,构建融观光、研学、游憩、体验、感悟等多层次旅游为一体的旅游目的地,将是尧头窑的发展方向。四是多核吸引,总体提升。利用古民居做精品民宿群,利用祠堂做文化展厅,利用窑口做黑釉瓷体验馆,利用古镇街道做美食一条街,利用传统节假日做民俗活动,利用网络做定制黑釉瓷产销平台,总之通过黑釉瓷的终极核心,深度整合开发形成要素不同且相互关联的吸引核。

只去过一次而且还是为了拍照,未曾深入了解和思考,可能都是错的,仅仅提供一个借鉴。总之,尧头窑我是还想再去的,期待下次。